Kold dag og varmt brød

Efter en dejlig, men kold stund ude i sneen, så findes der næsten ikke noget bedre end at komme ind i varmen igen og få en varm kop kakao og en skive friskbagt brød.

Lige som mange andre her i blogland, er jeg også faldet på halen over Verdens Bedste Brød.  Det er nemt at gå til og resultatet bliver et fantastisk lækkert brød.

Jeg er vant til min mands langtidshævet grovboller og de er lækre. Derfor har jeg også ændret en smule i den oprindelige opskrift på Verdens Bedste Brød og skiftet noget af hvedemelet ud med rugmel. Super lækkert brød med dejlig sprød skorpe og luftig krummen. Mums...