Cupcakes med billedspam:o)

I går gik alt efter planen og jeg mødte op til tiden til cupcake-kursuset hos Specialkøbmanden. Det var sjovt og lærerigt og ikke mindst et eldorado at bevæge sig ind i det univers. Seks cupcakes fik jeg kreeret - nogle flottere end andre, men nye teknikker fik jeg lært og det er vel det vigtigste?

Rose med blade og glimmer

Nem og hurtig at lave og resultatet bliver ret godt

Tiden var ved at løbe ud, så denne her skulle gå lidt hurtig. Blomster i fondant blev stukket ud og fik en sukkerkugle i midten. Toppingen er vanilla whipped icing mix, hvor blomsterne så er sat på. Til sidst fik kagen lige et pift med noget babyblå glimmer.

Denne her gik endnu hurtigere, men jeg synes alligevel, at den er blevet flot på grund af fondanten som jeg prægede med små blomster og igen har den babyblå glitterspray været i brug;-)

Jeg fik også lavet en solsikke-cupcake, dog ikke i de korrekte farver;o). Her blev fondanten også præget for at give den lidt struktur og bladene blev lavet af smørcreme (uden smør;o)). Bladene var overraskende nemme at lave, så med lidt øvelse skal jeg nok komme til at mestre den kunst:-)

Solsikken

Fugle-udstikkeren er jeg ret vild med og den kom da også med hjem;o). Jeg ved ikke hvor godt det ses på billedet, men vingerne er bukket en anelse for at give fuglene lidt liv.

Fugle på en klar sommerhimmel

Sidst men ikke mindst fik jeg også lavet en cupcake med en baby på. Mest for at prøve den type forme, for synes måske det er lidt makabert at spise den - Drengene var dog ikke enig i denne betragtning og den er nu spist med største vel behag;o)

Baby-cupcake